Sonbahar mevsiminin son günlerinde etkili olan don olayları, tarım ürünleri üzerinde ciddi etkilere yol açtı. Özellikle domates rekoltesinde büyük düşüşler yaşandı. Tarım üreticileri, dondurucu sıcakların getirdiği bu olumsuz koşullar nedeniyle ürünlerinin büyük kısmını kaybetmiş durumda. Tezgahlarda yer alan domates fiyatları ise, rekoltedeki azalma nedeniyle adeta uçmuş durumda. Haliyle, yıllardır benzer bir fiyat artışı görmeyen tüketiciler de artan maliyetlerle karşı karşıya kalmaya başladı.
Her yıl olduğu gibi bu yıl da sonbaharın gelmesiyle birlikte, tarım alanında don riski hayati önem taşıyor. Ancak bu yıl, beklenmedik bir şekilde gerçekleşen ani soğuklar, tarımsal üretimi zora soktu. Uzmanlar, özellikle domates gibi hassas ürünlerde bu tür hava koşullarının rekolteyi nasıl etkilediğini sıklıkla dile getiriyor. Domates bitkileri, don olayına oldukça duyarlıdır ve bu dönemde maruz kaldıkları düşük sıcaklıklar, hem meyve kalitesini hem de verimliliği ciddi anlamda olumsuz etkiliyor.
Bu yıl, özellikle Ege ve Akdeniz bölgeleri başta olmak üzere pek çok tarım arazisinde rekolte kaybı yaşandı. Üreticiler, tarlalarındaki domatesleri korumak için yoğun çaba sarf etmesine rağmen, don olaylarının etkileriyle mücadele edemediler. Tarımsal verimliliğin düşmesi, piyasalarda domates fiyatlarının artmasına neden oldu. Geçmiş yıllarda 100-150 lira arasında değişen domates fiyatları, bu yıl 450 liraya kadar yükseldi.
Domates fiyatlarındaki artışın sebepleri sadece don olayıyla sınırlı değil. Pandemi sürecinde yaşanan tedarik zinciri sorunları, girdi maliyetlerindeki artış ve iklim değişikliğinin getirdiği olumsuz hava koşulları gibi birçok faktör, fiyatların yükselmesine katkıda bulundu. Zaman zaman dalgalanma gösteren fiyatlar, son soğuk havalar nedeniyle bugüne kadar görülmemiş bir zirveye ulaştı.
Tüketiciler, bu yüksek fiyatlarla karşılaştıklarında ne yapacaklarını bilemez hale geliyor. Birçok aile, temel gıda maddeleri olan sebzeleri alırken zorlanıyor. Pazar ve marketlerdeki fiyatların artması, özellikle düşük gelirli aileler için büyük bir yük getiriyor. Rekolte kaybı nedeniyle fiyatların daha da yükselme olasılığı, kaygıları artırmakta. Bu durum, yalnızca domatesi değil, diğer sebzelerin fiyatlarını da etkileyebilir. Bu nedenle tarım politikalarının gözden geçirilmesi ve üreticilerin desteklenmesi gerektiği uzmanlar tarafından vurgulanan bir gerçek.
Sonuç olarak, domates fiyatlarının 450 lira seviyesine çıkarak rekora imza atması, tarımsal üretimin geleceği açısından endişeleri artırıyor. Tüketiciler, her geçen gün artan fiyatlarla baş etmeye çalışırken, üreticilerin de bu özel koşullardan nasıl etkilenip nasıl bir yol haritası izleyeceği merak ediliyor. Kış aylarının yaklaşması ve don olaylarının devamı, bu durumu daha da zorlu hale getirebilir. Bu durum, yalnızca bir gıda maddesi değil, aynı zamanda tarımsal sürdürülebilirlik, gıda güvenliği ve ekonomik dengeler üzerinde önemli bir etki yaratıyor.
